Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

Начните утро с нутового паштета! Подавать паштет с листьями салата и хлебцами из отрубей.

Время готовки

1 час и 5 минут

Общее время

1 час и 5 минут

Результат

Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Нут замочить на ночь в холодной воде.

2. Шаг

Утром промываем в чистой воде, кладем сельдерей и яблоко (нарезать крупно), лавровый лист, солим.

3. Шаг

Варим до готовности. Когда нут станет совсем мягким, убираем сельдерей, сливаем часть жидкости.

4. Шаг

Перемалываем в блендере. Солим, перчим, добавляем, семена льна, оливковое масло.

5. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Нут : 100 г
Сельдерей стебли : 1 шт.
Яблоки : 1 шт.
Анис семена : 1 ч. л.
Оливковое масло : 1 ст. л.
Лимонный сок : по вкусу
Лавровый лист : 1 шт.
Овощной бульон : 1 л
Соль : по вкусу
Перец черный молотый : по вкусу

Теги

закуски паштеты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки