Главная изюминка тут - копченые ракушки! Невероятно вкусная вещь!
В ингредиентах такого "зверя" я не обнаружила, поэтому написала мидии в масле, но это совсем не мидии! По вкусу такие ракушки скорее напоминаю шпроты, только еще вкуснее.
Тарталетки вафельные! Кол-во ингредиентов приблизительное, я предлагаю идею!
Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Сыр (типа гауды) натереть на мелкой терке. Смешать с соусом. У меня был горчичный соус, можно использовать любой по вкусу. Наполнить сыром тарталетки. Украсить огурчиком и ракушками.
2. Шаг
На маленькую тарталетку один огурчик и две ракушки. Главное подать сразу! Вафельные тарталетки довольно быстро впитывают влагу и становятся мягкими.