Летние паштеты

Летние паштеты

Отличная идея для легкого перекуса - домашние паштеты с овощами и зеленью!  Их можно приготовить заранее, положить в контейнер и взять с собой на пикник.
Легко, красиво, вкусно, ярко - в общем, по-летнему!

 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Зеленый лук очень мелко нарезать. Редис нарезать очень тонкими кружками. Листья салата нарвать небольшими кусочками.

2. Шаг

Творожный сыр перемешать со сметаной, оливковым маслом и дижонской горчицей до получения однородной кремообразной массы. Приправить солью и перцем по вкусу.

3. Шаг

Добавить лук и редис.

4. Шаг

Выложить паштет в салатник или переложить в контейнер.

5. Шаг

Намазать паштетом ломтики черного хлеба с семечками или отрубями, подавать с салатным листом. Очень вкусно!

6. Шаг

Теперь приготовим паштет с перцем и огурцом. Перец и огурец нарезать мелким кубиком.

7. Шаг

Творог перемешать со сливочным и оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок.

8. Шаг

Добавить сладкий перец и огурец. Приправить паштет солью и молотым белым перцем по вкусу. Паштет готов!

9. Шаг

Приятного аппетита и летнего настроения!

Ингредиенты

  • Сырный паштет с редисом и луком
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Лук зеленый : ½ пучка
  • Горчица дижонская : 1 ст. л.
  • Редис : 1 пучок
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу
  • Салат листовой : 1 пучок
  • Творожный сыр : 150 гТворожный паштет с перцем и огурцом
  • Перец сладкий : 1 шт.
  • Творог : 250 г
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Сливочное масло : 50 г
  • Огурцы свежие : 1 шт.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Соль : по вкусу
  • Перец белый молотый : по вкусу

Теги

закуски паштеты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки

Вход