Конфеты "День и ночь"
Это очень простые в приготовлении конфеты! На мой взгляд и вкус, они напоминают халву, поскольку тут практически нет сухофруктов, и в основном они содержат только орехи, семена и мёд. Получилось очень вкусно. Угощайтесь!
Кунжутные семечки и мак измельчить в кофемолке. Я предварительно их замочила в воде, а потом высушила в дегидраторе, но это не обязательно.
Из фиников удалить косточки и прокрутить их вместе с грецкими орехами через мясорубку. У меня были маленькие финики. Смешать измельченную массу вместе с маком и кунжутом, добавить мёд. Скатать шарики и обвалять их в кунжуте и маке. Готовые конфеты убрать ненадолго в холодильник, а затем подавать.
