Замечательный гарнир к мясу и самостоятельное блюдо.
Очистим свежие початки кукурузы полностью.
Сливочное масло растопить, смешать с порубленной свежей кинзой, добавить цедру и сок лайма.
Смазать кукурузу со всех сторон. Готовим на разогретом гриле 10-20 мин под закрытой крышкой. Готовить можно и в фольге, закрыв кукурузу.
Подаем к столу, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита. Для справки одна кукуруза примерно 145 калорий на выходе.