Барбекю соус "Техас"

Барбекю соус "Техас"

Соус "Техас" домашнего приготовления для свиных ребрышек. Не острый, вкусный.

Для рецепта: просто горчица желтая.

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

В кастрюлю выложить кетчуп, налить воду, коричневый сахар, луковицу ½ часть порезать мелко, желтую горчицу, соус острый, вуштерский соус. Перемешать.

3. Шаг

Довести до кипения, огонь убавить и помешивая тушить 30-40 мин. Как только соус станет густым и блестящим снять с огня.

4. Шаг

Перелить в контейнер с крышкой и хранить до использования в холодильнике.

Ингредиенты

Основные
Кетчуп томатный : 480 г
Сахар коричневый : ½ стакана
Лук-шалот : ½ шт.
Горчица желтая семена : 2 ст. л.
Соус красный острый : 2 ч. л.
Вустерширский соус : 2 ч. л.
Вода : 480 г

Теги

соусы и заправки соусы к мясу и рыбе

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Домашний майонез

Домашний майонез

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Пицца для ленивых

Пицца для ленивых

Ребрышки

Ребрышки

Кролик с оливками и чесноком

Кролик с оливками и чесноком

Пицца с голубым сыром и ананасами

Пицца с голубым сыром и ананасами

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"