Корзинки с ананасами

Корзинки с ананасами

Очень вкусные пирожные с ананасовым кремом.

рецепт из интернета

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Делаем песочное тесто.

2. Шаг

Я сделала тесто с помощью кухонного комбайна.

3. Шаг

Получившееся тесто заворачиваем в пластик и кладем в холодильник на 30 минут.

4. Шаг

Делаем ананасовый крем. Для этого смешиваем желтки с сахаром, затем добавляем крахмал и все еще раз хорошенько перемешиваем.

5. Шаг

Добавляем молоко и сок.

6. Шаг

Переливаем все в кастрюльку и ставим на тихий огонь.

7. Шаг

Помешиваем до загустения.

8. Шаг

Тем временем раскатываем тесто, вырезаем кружочки, раскладываем тесто по формочкам.

9. Шаг

Выпекаем корзиночки в духовке при температуре 180 градусов 15 минут, предварительно проложив центр пергаментом и посыпав фасолью. У меня не было фасоли, решила насыпать фузилли)

10. Шаг

Заполняем готовые корзинки еще горячим кремом.

11. Шаг

Сверху кладём кружки ананаса и засахаренную вишню.

12. Шаг

....

Ингредиенты

  • Песочное тесто
  • Яичные желтки : 2 шт.
  • Сахарная пудра : 100 г
  • Мука : 250 г
  • Сливочное масло : 125 гАнанасовый крем
  • Яичные желтки : 2 шт.
  • Сахар : 100 г
  • Картофельный крахмал : 40 г
  • Ананасовый сок : 100 мл
  • Молоко : 200 мл
  • Ананасы консервированные : 1 банка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава