Салат с булгуром и зеленью

Салат с булгуром и зеленью

Очень вкусный и свежий салат!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Отварить булгур до готовности. Снять с огня и дать постоять 10 минут. Огурец нарезать кубиками, зелень измельчить.

3. Шаг

В салатнике смешать булгур, огурец, зелень. Листья салата порвать руками и добавить в салатник. Приготовить заправку: смешать масло оливковое, сок и цедру лимона, свежемолотый перец и соль. Перемешать и добавить в салатник. Дать настояться 30 минут.

4. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Огурцы : 1 шт.
  • Салат айсберг : 2 листа
  • Лук зеленый : 3 стебля
  • Лимонная цедра : 1 ч. л.
  • Лимонный сок : ½ шт.
  • Оливковое масло : 70 мл
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец свежемолотый смесь : по вкусу
  • Булгур : 200 г

Теги

салаты и винегреты постные салаты диетические салаты варить, тушить нарезать постные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Вход