Быстрый "Наполеон"

Быстрый "Наполеон"

Быстрый "Наполеон" из готового слоеного теста с интересным заварным кремом на основе вареной сгущенки.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Готовое слоеное тесто разморозить и нарезать на прямоугольнички примерно 3х2 см.

2. Шаг

Запечь в духовке при температуре в 220 гр. в течение нескольких минут до зарумянивания. Сложить готовые прямоугольнички в большую миску. Несколько штук отложить для украшения. Остальные при желании можно измельчить (немного потолочь толкушкой или порезать кухонными ножницами).

3. Шаг

Сварить крем. Яйца, сахар, муку, молоко и вареное сгущенное молоко взбить в однородную массу.

4. Шаг

Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения (состояния манной каши). В горячий крем положить масло и хорошенько размешать.

5. Шаг

Горячим кремом залить прямоугольнички теста.

6. Шаг

Хорошенько перемешать и выложить в застеленную пергаментом или пленкой форму.

7. Шаг

Отложенные для украшения прямоугольнички теста измельчить в крошку и посыпать торт. Поставить в холодильник на ночь для пропитки.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сливочное масло : 200 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахар : 100 г
  • Мука : 2 ч. л.
  • Молоко : 250 мл
  • Молоко сгущенное вареное : 300 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое : 500 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава