Манный пудинг,политый апельсиновым сиропом

Я варила на молоке манную кашу с тыквой и осталось такое количество, поэтому подстраивала рецепт под себя! У Юлии пудинг сделан на семолине и количество в 2 раза больше!

Добавим мягкое масло.

Мелко натёртую цедру апельсина и сахар по желанию.

Вбиваем яйца по-одному и перемешиваем.

Смазываем форму (лучше отдельные формочки) любым маслом и заполняем ячейки массой.

Запекаем при 180* полчаса или 40 минут до румяности.

А пока готовим сироп: снимем с апельсина широко шкурку.

Из половинок апельсина выжмём сок с помощью соковыжималки, которую мне прислали от сайта.

Добавим сахар и специи, уварим на маленьком огне.

Корочки вкусно пропитываются и я поливала прямо с ними!

Пудинг такой нежный, что трудно держит форму, но на вкус это не влияет!

Поливаем апельсиновым сиропом и едим ложками. Кстати, тыква в манке хорошо сочетается с апельсином, проверено!

Вот так можно полакомиться десертиком из обычной манной каши:)

Предлагаю попробовать)))