Рыба в кляре из брынзы и моркови

Рецепт придумался сегодня на ужин.Можно использовать как закуску. Мужу понравилось.

Морковь тертая - 3 ст.ложки
Кефир - 2 ст.ложки
Кунжут - 2 ст.ложки
По 1 ст.ложке кукурузной и пшеничной муки
Базилик, сельдерей,тимьян,молотый перец
Яйца - 2 шт
Брынза - 50 гр
Филе пангасиуса - 1 шт

---