Итальянская заправка

Итальянская заправка

Заправка, соус или дрессинг - это то, с чем едят салаты. Существуют они разных вкусов, с разными ингредиентами в составе. После открытия бутылочки хранят в холодильнике. Домашний готовый дрессинг хранят сразу в холодильнике, перед употреблением бутылочку встряхивают. Итальянская заправка подходит для всех салатных миксов и овощей.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Приготовить все ингредиенты для заправки.

3. Шаг

Лук и чеснок мелко рубим вручную или используем технику.

4. Шаг

Смешать все вручную или прокрутить на скорости в процессоре. Перелить в емкость, встряхнуть перед подачей.

Ингредиенты

  • Основные
  • Яблочный уксус : 2 ст. л.
  • Лук белый : 2 ч. л.
  • Чеснок : 1 долька
  • Базилик сушеный : ½ ч. л.
  • Орегано сушеный : ¼ ч. л.
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Горчица сухая : ½ ч. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Перец черный молотый : ⅛ ч. л.
  • Оливковое масло : ½ стакана

Теги

соусы и заправки заправки для салатов

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Домашний майонез

Домашний майонез

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Пицца для ленивых

Пицца для ленивых

Ребрышки

Ребрышки

Кролик с оливками и чесноком

Кролик с оливками и чесноком

Пицца с голубым сыром и ананасами

Пицца с голубым сыром и ананасами

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"

Вход