Торт вафельный "Восточный"

Торт вафельный "Восточный"

В этом торте главное - крем. Торт назвала "Восточным", поскольку в состав крема входит халва. Крем получился очень вкусным и необычным. Мне кажется, он подойдёт и для других видов выпечки, а особенно для печенья с начинкой и вафельных трубочек. С этим кремом вафли не размокают.

На торт ушло 8 вафельных листов формата А4

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Натереть халву на мелкой тёрке.

2. Шаг

Халву смешать с вареной сгущенкой и джемом с кислым вкусом. Я брала черносмородиновый, но подошел бы и цитрусовый.

3. Шаг

Добавить цедру и лимонную кислоту. Хорошо вымесить. Крем получается густой, эластичный, пастообразный.

4. Шаг

Крем удобно намазывать силиконовым шпателем.

5. Шаг

Украшаем орехами или вафельными трубочками. Приятного аппетита. Торт хорошо режется и не размокает. Особенно вкусен он на следующий день после приготовления.

Ингредиенты

  • Основные
  • Халва : 350 г
  • Молоко сгущенное вареное : 3 ст. л.
  • Черносмородиновый джем : 200 г
  • Лимонная цедра : 1 ст. л.
  • Лимонная кислота : 1 ст. л.
  • Вафельные коржи : 8 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава