Десерты и красивая стройная фигура могут мирно сосуществовать. Главное, помнить: лучший десерт - фруктовый или ягодный; Лучшее время для десерта - первая половина дня. Поэтому предлагаю Вашему вниманию легкий и очень вкусный десерт! Можно взять Ваши любимые фрукты и ягоды. Творожная масса после застывания похожа на мороженое.
Подавать лучше в стеклянной посуде, так эффектнее смотрится.
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Желатин залить молоком и дать время набухнуть, где-то 40 минут. Поставить на огонь и прогреть до полного растворения, но не кипятить.
2. Шаг
Творог, сметану и сахар хорошо взбить блендером.
Желатин влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
3. Шаг
Помыть, очистить фрукты и ягоды. Нарезать.
Клубнику заранее разморозить.
4. Шаг
На дно выкладываем клубнику.
5. Шаг
Залить творожной массой.
6. Шаг
Потом выкладываем следующий слой фруктов, у меня киви.
Сверху залить творожной массой.
7. Шаг
Так повторяем сколько необходимо.
Последним в десерте должен быть слой с творожной массой.
8. Шаг
Десерт ставим в холодильник на 1 час, для охлаждения.
Можно сверху украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!