Икра из сельдерея

Икра из сельдерея

Сезонное блюдо,полезное и вкусное с ореховыми нотками,прошу угощайтесь!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 20

Рецепт приготовления

1. Шаг

Необходимые продукты.

2. Шаг

Сельдерей 1 корень,разделить пополам у меня получилось 250 гр.,отварит до мягкости 30 минут.

3. Шаг

Лук порезать+гр.орехи+чернослив обжарить в 4 ст.л подсолнечного масла.

4. Шаг

Сельдерей и обжаренные овощи+0.4 лимона+1 зуб чеснока перемешать блендером до однородной консистенции+соль по вкусу. Можно и на кусочек хлеба,вкусно и зафаршировать отварное яйцо.

5. Шаг

А можно сделать сырные корзиночки,получилось празднично,икру распределила из кондитерского шприца,сверху посыпала сухариками(кусочек батона нарезала на квадратики и посушила на сухой сковороде) и еще сметаной сделала цветочки,оч. хорошее вкусовое сочетание.

6. Шаг

Приятного Аппетита!!!))

Ингредиенты

  • Основные
  • Черешок сельдерея : 1 шт.
  • Грецкие орехи : 60 г
  • Лимоны : ⅖ шт.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Грибы белые : 50 г
  • Соль : 1 ч. л.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Подсолнечное масло : 4 ст. л.
  • Чернослив : 2 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Луковый суп 19

Луковый суп 19