Фруктовый глинтвейн

Фруктовый глинтвейн

На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во  многих странах мира. Хотя, традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках.  Глинтвейн - это вино с пряностями и со специями, подогретое до определенной температуры. Этот горячий алкогольный напиток особенно хорош в долгие зимние вечера. Он не только неплохо согревает в любую холодную погоду, но и укрепляет иммунитет. Рецепт фруктового глинтвейна подсмотрела в журнале "Лиза. Приятного аппетита!" Очень приятный на вкус напиток, но уж больно хмельной)))

 

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Апельсин и яблоко хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Апельсин очистить и разделить на дольки.

2. Шаг

Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками.

3. Шаг

Кусочек корня имбиря (2 см) очистить и натереть на мелкой тёрке.

4. Шаг

Выдавить сок половина лимона, натереть цедру.

5. Шаг

Подготовить специи и мед.

6. Шаг

Все подготовленные ингредиенты сложить в небольшую кастрюлю, добавить сок и цедру лимона, анис, гвоздику, корицу.

7. Шаг

Залить красного сухого вина, добавить мед. Поставить на огонь и подогреть, не доводя до кипения. Оставить на горячей плите на 5 минут, прикрыв крышкой.

8. Шаг

Затем разлить по бокалам и подать на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Апельсины : 1 шт.
  • Яблоки : 1 шт.
  • Имбирь корень : 1 кусок
  • Лимоны : ½ шт.
  • Анис : 2 шт.
  • Корица молотая : ½ ч. л.
  • Вино красное сухое : 500 мл
  • Мед жидкий : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Negroni

Negroni