Порезали бананы сначала на брусочки, потом каждый брусочек вдоль в длину, мандарины у меня были не крупные, поэтому я делила по 2 дольки вместе, растопили шоколад на водяной бане, тогда консистенция шоколада будет однородная, высыпали кунжут на тарелку.