Курагу залейте кипятком на 10 минут. Тщательно промойте, обсушите. Мелко нарежьте.
2. Шаг
Чечевицу промойте и отварите, как указано на упаковке. Остудите.
3. Шаг
Грецкие орехи прокалите. Мелко нарубите.
4. Шаг
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5. Шаг
Выложите в чашу блендера: орехи, курагу, чечевицу, жареный лук. На большой скорости пюрируйте массу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Паштет охладите и подавайте на стол.
