Размешиваем.
Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
3. Шаг
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
4. Шаг
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу).
Соус не жалеем - торт впитывает как губка.
Если соуса не хватает сделайте еще.
5. Шаг
Оформляем тортик.
Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.