Террин с курицей

Террин с курицей

Это простая, сытная и вкусная закуска и по утрам не нужно ломать голову над завтраком. 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук порезать тонкими полукольцами, а чеснок пластинами.Разогреть 2-3 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с чесноком пару минут.

2. Шаг

Затем добавить орешки и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты.

3. Шаг

На мясорубке перекрутить куриное филе с багетом размоченным в молоке(я сделала это блендером), добавить яйцо.

4. Шаг

К фаршу добавить базилик, обжаренный лук с орешками, щепотку соли и чёрного молотого перца.

5. Шаг

Выложить форму беконом, затем выложить фарш, сверху снова бекон. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.

6. Шаг

Остудить , выложить из формы.

7. Шаг

Можно снимать пробу.

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриное филе : 650 г
  • Базилик свежий : 1 пучок
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Чеснок : 3 зубчика
  • Орехи кедровые : 3 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Яйцо : 1 шт.
  • Хлеб белый сухой : 2 куска
  • Молоко : 70 г
  • Бекон сырокопченый : 300 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки