Фунчоза по-корейски с омлетом

Фунчоза по-корейски с омлетом

Очень легкий и в то же время питательный салат. Для любителей солененького с легкой кислинкой. Прост в приготовлении, если совсем нет времени, а хочется чего нибудь эдакого, попробуй)

В классическом варианте приготовления добавляют морковь, но мне по душе  вариант с омлетом.

 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовить ингредиенты)

2. Шаг

Вилкой смешать яйцо с ложкой майонеза, вылить на разогретую сковороду.

3. Шаг

Обжарить с двух сторон, получится тонкий, плотный омлет.

4. Шаг

Нарезать помидоры, перец, огурец и омлет на кубики или соломку.

5. Шаг

Фунчозу положить в кипящую воду и варить в течении 1 минуты. После откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

6. Шаг

Смешать овощи с лапшой. Полить салат заправкой и соевым соусом. Готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Фунчоза : 100 г
  • Помидоры : 2 шт.
  • Огурцы : 1 шт.
  • Майонез : 1 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Болгарский красный перец : 1 шт.
  • Соевый соус : 1 ст. л.
  • Заправка для салатов готовая : 20 г

Теги

салаты и винегреты простые салаты праздничные салаты летние салаты диетические салаты варить, тушить нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Вход