Пирог с маскарпоне и сливой

Пирог с маскарпоне и сливой

Рецепт этого пирога мне попался случайно, но мне сразу захотелось его испечь! Пирог необыкновенно прост в приготовлении, но божественно вкусен! Великолепную мягкость и нежность пирог придаёт взбитое маскарпоне,ну а слива придает приятную кислинку с ароматом лимона!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить яйцо с 120 гр сахара и солью.Добавить маскарпоне и снова взбить

2. Шаг

Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного лимона

3. Шаг

Перемешать.

4. Шаг

Выложить в форму ,выложенную пекарский бумагой. Порезать сливы на половинки,выложить на тесто, посыпать оставшимся сахаром (лучше коричневым)

5. Шаг

Выпекать 35-40 мин, при 200*

6. Шаг

Охладить пирог!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лимонная цедра : 1 шт.
  • Соль : 1 щепотка
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Сахар : 130 г
  • Яйцо : 3 шт.
  • Маскарпоне : 250 г
  • Мука : 180 г
  • Сливы : 600 г

Теги

выпечка пироги взбивать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Вход