Очередной удачный эксперимент. Очень вкусные шоколадные сырники в шоколадной глазури. Моим сладкоежкам понравились. Угощайтесь!
В чашу выложить творог, у меня обезжиренный.
Всыпать какао, сахар, манную крупу ТМ «Националь» и яйцо.
Пробить смесь блендером и оставить на 30 минут.
Шоколад порубить ножом.
Выложить шоколад в творожную смесь и перемешать.
Разложить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180°С 25-30 минут.
Готовые сырники остудить и вынуть из формы.
Ингредиенты для глазури выложить в кастрюльку.
Все хорошо прогреть до растворения сахара.
Нанести глазурь на сырники с помощью силиконовой кисти. Мегашоколадные сырники готовы. Приятного аппетита!
