У коржа срезаем бока, режем на 2 части. Остужать корж не нужно.
Выкладываем первую часть в форму и поливаем 1/2 крема. Крем будет стекать, так и должно быть. Стекает, возвращаем на место.
Накрываем вторым коржом и выливаем остаток крема. Несколько минут поливаем вытекающим кремом и оставляем минут 15 пропитаться.
Затем убираем в холодильник пропитываться.
Пропитаться нужно дать часов 8, тогда получите действительно вкусный и нежный медовик.
Из остатков коржа делаем крошку и ей украшаем готовый медовик.
Приятного чаепития!