Паровые рыбные котлеты

Паровые рыбные котлеты

Легкие вкусные диетические котлеты. Рыбу можно взять любую. У меня котлеты получились ярко-оранжевого цвета, можно взять моркови поменьше, но вкус очень рыбный, морковь вкус рыбы не перебила. Спасибо за рецепт chudo!!!

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Рыбу нарезать кусочками.

2. Шаг

Выложить в блендер, посолить, поперчить. Добавить яйцо.

3. Шаг

Пробить до состояния пюре. Добавить манку. Оставить на 15 минут.

4. Шаг

В чашу мультиварки налить воду. Посолить, добавить лавровый лист, черный и душистый перец горошком.

5. Шаг

Силиконовые формочки смазать растительным маслом. В каждую формочку выложить по 2 столовые ложки рыбного фарша.Готовить на программе "Варка на пару" 20 минут.

6. Шаг

Выложить на тарелку. Хорошо подать с овощами.

Ингредиенты

  • Основные
  • Филе рыбное : 400 г
  • Морковь : 1 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Масло растительное : 1 ч. л.
  • Соль : ½ ч. л.
  • Перец черный молотый : ½ ч. л.
  • Перец душистый горошком : 3 шт.
  • Перец черный горошком : 3 шт.
  • Лавровый лист : 1 шт.
  • Манная крупа : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices