Гречневое печенье с яблоком

Подготавливаем продукты.

В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем сахар, разрыхлитель, корицу (по вкусу) и сливочное масло.

Перетираем до состояния крошки при помощи вилки.

Добавляем молоко. Перемешиваем.

Яблоко натираем на терке.

Добавляем яблоко к тесту-крошке. Замешиваем тесто.

Тесто делим на кусочки. Придаем форму шариков. Выкладываем на противень и слегка прижимаем ложкой.

Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут при 180°С.

Остужаем и подаем печенье.

Приятного аппетита!