Пончики домашние

Пончики домашние

Пончики с кленовым сиропом. Если нет кленового сиропа используем жидкий мед натуральный.

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В емкости смешать муку и 6 остальных сухих ингредиента.

2. Шаг

В другой емкости смешать 4 остальных жидких ингредиента. Добавить в сухие и перемешать. Тесто будет густоватым , липким.

3. Шаг

Разогреть фритюрницу до 180 гр или кастрюлю с маслом для жарки , как появятся пузырики масло достаточно прогрелось. Выкладывать тесто столовой ложкой или ложкой для мороженого небольшими порциями , например 4 шт. Обжаривать 5 мин. или до золотистого цвета. Выкладывать пончики на тарелку с бумажным полотенцем. Итак с каждой порцией.

4. Шаг

Посыпать сахарной пудрой, полить кленовым сиропом или медом. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 1 ⅓ стакана
  • Сахар : ¼ стакана
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Сода пищевая : ½ ч. л.
  • Перец душистый молотый : ½ ч. л.
  • Молотый мускатный орех : ¼ ч. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Сметана : 1 стакан
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Ванильный экстракт : 1 ч. л.
  • Ликер : 2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки : по вкусу
  • Сахарная пудра : ½ стакана
  • Натуральный кленовый сироп : 100 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное