Горячий шоколад по-мексикански
Девочки, а я с утра к вам с горячим шоколадом. Он был популярен у индейцев в Америке доколумбовых времен, они считали, что этот напиток - источник мудрости. Известно, что вождь ацтеков Монтесума Второй угощал испанского генерала Эрнана Кортеса густым напитком из какао-бобов с ванилью, жгучим перцем и специями, после чего Кортес привез рецепт в Европу.
Я воздержалась от экспериментов со жгучим перцем
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 4