Простой и уютный домашний пирог!
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром . Добавьте яйцо и перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к маслянно-яичной массе, перемешайте.
Выложите тесто в разъемную форму диаметром 24-26 см и сформируйте бортики.
Творожный сыр взбейте с сахаром и яйцом.
На дно выложите яблоки
затем бруснику
Вылейте сливочную заливку на начинку и выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут.
