Желе "Кофе со сливками"

Желе "Кофе со сливками"

Нежный десерт для любителей кофе, хотя признаюсь честно, что уплетал даже мой муж, который к таковым не относится:-) Заранее прощу прощения за не слишком качественные фото (фотоаппарат уехал со старшей дочерью на море, так что телефон рулит:-) ).

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Завариваем кофе любимым способом. Я это делаю в турке. Крепость также на вкус. Мой вариант для десерта 1 ч.л на 100 мл воды.

2. Шаг

Добавляем сахар и корицу.

3. Шаг

Добавляем сливки. У меня домашние, очень жирные, почти как масло. если берете магазинные, то регулируйте по вкусу.

4. Шаг

Все размешиваем и добавляем желатин.

5. Шаг

Разливаем в подходящие емкости. У меня просто маленькие стаканчики. Отправляем в холодильник. Для полного застывания у меня ушло 3 часа.

6. Шаг

Выкладываем на блюдечко и украшаем в зависимости от фантазии и подручных материалов:-)

Ингредиенты

  • Основные
  • Кофе молотый : 4 ч. л.
  • Вода : 400 г
  • Сливки : 3 ст. л.
  • Сахар белый : 4 ст. л.
  • Корица молотая : ½ ч. л.
  • Желатин порошковый : 25 г

Теги

десерты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава

Вход