Грибной жульен

Грибной жульен

Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Грибы мелко нарезать. Обжарить на растительном масле, добавить муку и сливки. Довести до загустения.

2. Шаг

Вылить смесь в кокотницу, засыпать щедрым слоем тертого сыра. Поставить в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Ингредиенты

  • Основные
  • Шампиньоны свежие : 100 г
  • Мука : 1 ч. л.
  • Сливки : 70 мл
  • Сыр : 50 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки