Шоколадный пирог с черникой

Шоколадный пирог с черникой

Невероятно большой и вкусный пирог! Очень шоколадный и  ягодный. Ароматный и заманчивый. Можно конечно все уменьшить ровно в два раза, но уверяю вас, что и большой пирог вы осилите!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 180-200 °C. Форму диаметр 28-30 см, смазать маслом.

2. Шаг

Шоколад растопить вместе с маслом.

3. Шаг

Яйца взбить с сахаром до светлого состояния около 3 минут.

4. Шаг

Добавить растопленные масло и шоколад, апельсиновый сок, хорошо перемешать.

5. Шаг

Затем добавить муку, разрыхлитель, соль . Всё ещё раз хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Добавить ягоды, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут. Дать пирогу остыть в форме минут 10-15.

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 4 шт.
  • Сахар : 250 г
  • Масло сливочное : 180 г
  • Шоколад горький 75% : 100 г
  • Мука : 350 г
  • Разрыхлитель : 1 ½ ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Черника : 400 г
  • Апельсиновый сок : 150 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное