Невероятно большой и вкусный пирог! Очень шоколадный и ягодный. Ароматный и заманчивый. Можно конечно все уменьшить ровно в два раза, но уверяю вас, что и большой пирог вы осилите!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Разогреть духовку до 180-200 °C.
Форму диаметр 28-30 см, смазать маслом.
2. Шаг
Шоколад растопить вместе с маслом.
3. Шаг
Яйца взбить с сахаром до светлого состояния около 3 минут.
4. Шаг
Добавить растопленные масло и шоколад, апельсиновый сок, хорошо перемешать.
5. Шаг
Затем добавить муку, разрыхлитель, соль .
Всё ещё раз хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
Тесто вылить в форму, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут.
Дать пирогу остыть в форме минут 10-15.
