Мини-блинчики в формочках

Мини-блинчики в формочках

Рецепт покорил интересным способом приготовления и отличными отзывами. 
Делала половину порции для себя, рецепт пишу в полной версии. Используем мини формочки для маффинов.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 210 гр. Смешать в емкости сахар, мука, разрыхлитель, соль. Молоко отдельно смешать с уксусом и дать постоять минуту. Добавить яйца, ванилин, растопленное масло. Перемешать. Вылить в сухие ингредиенты и опять хорошо перемешать.

2. Шаг

Форму для мини-маффинов смазать растительным маслом. Заполнить тестом каждую емкость на ⅔ часть. Выложить ягоды свежие или замороженные.

3. Шаг

Поставить в духовку на 10 мин. или до румяности. Дать остыть слегка в форме и затем вытряхнуть из формочек.

4. Шаг

Подаем с сиропом по желанию. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 3 стакана
  • Разрыхлитель : 1 ст. л.
  • Сахар белый : 3 ст. л.
  • Соль : ¾ ч. л.
  • Молоко : 2 ½ стакана
  • Уксус : 1 ст. л.
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Ванильный экстракт : 1 ст. л.
  • Масло сливочное : 4 ст. л.
  • Ягоды : 1 горсть

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное