Пирожок нежный, легкий, летний, с запахом корицы. К сожалению кусочек не удалось хорошо сфотографировать, так как пирог исчез моментально.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Добавить яйца, продолжая взбивать.
Всыпать в масляную массу просеянную муку с разрыхлителем, соль и корицу.
Йогурт..
Форму 20-22 см смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить половину теста. Нектарины порезать и выложить поверх теста.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180-200°С в течении 50 минут. Вытащить форму с пирогом из духовки, остудить. Посыпать сахарной пудрой.