Яблочно-овсяный пирог

Яблочно-овсяный пирог

Нежная кисловатая прослойка в суховато хрустящем тесте...Очень ароматный и уютный пирог.

Стакан-240 мл. Форма-20см. А яблок в среднем уйдет 2-3 шт.В тесто еще можно добавить 0.5 ч.л. мускатного ореха,у меня под рукой не было!)

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Фому для выпечки застелить пергаментом (20см) и отправить в холодильник.

2. Шаг

Смешать все сухие ингредиенты в миске.

3. Шаг

Растопить сливочное масло.Затем смешать со взбитым яйцом и молоком.И влить смесь в мучную часть.

4. Шаг

Замесить тесто и разделить на две части.

5. Шаг

Одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник.Вторую часть так же спрятать в холодильник.

6. Шаг

Тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.Вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.

7. Шаг

Сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать.Особенно края! Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут,до легкого золотистого цвета.

8. Шаг

Готовому пирогу дать полностью остыть,посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!

9. Шаг

Приятного чаепития!..))))

Ингредиенты

  • Основные
  • Пшеничная мука : 200 г
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления : 1 стакан
  • Масло сливочное : 125 г
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Молоко : 2 ст. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Корица молотая : 1 ч. л.
  • Сахар ванильный : 1 пакет
  • Соль : по вкусу
  • Яблоки : 3 шт.
  • Сахар : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины