Псевдо-чизкейк "Смородиновое чудо"

Псевдо-чизкейк "Смородиновое чудо"

День добрый всем! Может помнит кто еще такого пользователя- Татьянка, это обращение к давно находящимся на сайте?) На сайте я давно, с 2011 года еще, раньше активно размещала тут рецепты, а потом,бац, и все..Готовить не перестала, но выкладывать сюда рецепты не хватало времени, а сейчас зашла поглядеть что да как, и захотелось вернуться, ностальгия, эх..)) В общем, к рецепту.Чизкейк, если его можно навать таковым получается очень нежным, кисло-сладким из-за присутствия смородины.В общем, самое оно к чашечке кофе с утра)))

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Муку соединить с сахаром, добавить масло, порезанное кубиком и разрыхлитель. Измельчить все в крошку.

2. Шаг

Для начинки смешать творог, яйца и сахар. Взбить до однородного состояния. Затем добавить ягоды.(Оставить несколько ягод для украшения)

3. Шаг

В подготовленную форму, диаметром 22см, смазанную маслом или смоченную водой (для силикона), выкладываем 2/3 крошки. Затем начинка. И оставшаяся крошка. Сверху "утопить" оставленные ягодки.

4. Шаг

Выпекать чиз при 180* около 30 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Пшеничная мука : 3 ½ стакана
  • Масло сливочное : 250 г
  • Сахар : 1 стакан
  • Разрыхлитель : ½ пачкиНачинка
  • Творог : 400 г
  • Сахар : ½ стакана
  • Яйцо : 3 шт.
  • Черная смородина : 250 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава