Открытый пирог с овощами

Открытый пирог с овощами

Слоеное тесто позволяет очень быстро приготовить пирог. Пока тесто размораживается, нужно приготовить начинку. Начинка может быть любой, овощи надо подбирать по своему вкусу.

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Слоеное тесто разморозить, раскатать.

2. Шаг

Морковь нарезать мелкими кубиками, обжарить, Лук репчатый мелко нарезать, обжарить. Зеленую фасоль отварить. Кукурузу, зеленый горошек, фасоль красную вынуть из банок, отцедить. Все овощи перемешать, посолить, поперчить.

3. Шаг

Раскатанное тесто выложить в форму, обрезать тесто по краям формы.

4. Шаг

Сыр натереть на терке. Половину тертого сыра выложить на тесто.

5. Шаг

Выложить овощную начинку.

6. Шаг

Посыпать оставшимся сыром.

7. Шаг

Из оставшегося теста вырезать фигурные кружочки. Выложить на тертый сыр.

8. Шаг

Выпекать 30-40 минут при 180 С. Подавать на стол горячим. Пирог очень хорошо подходит к вечернему чаю.

Ингредиенты

Основные
Слоеное тесто : 200 г
Кукуруза консервированная : ⅕ банки
Горошек зеленый консервированный : ⅕ банки
Фасоль красная консервированная : 50 г
Фасоль стручковая : 50 г
Лук репчатый : ½ головки
Морковь : 1 шт.
Сыр : 150 г
Черный молотый перец : ½ ч. л.
Соль : ½ ч. л.

Теги

выпечка пироги выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины