Креветки под соевым соусом

Креветки под соевым соусом

Рецепт от Юлии Высоцкой. В то время я только открыла для себя передачу " Едим дома!" и, посмотрев очередную, бежала вприпрыжку ( другое слово подобрать сложно, потому, как Юлия заряжает своей энергией и искусством куховарить и вызывает бешеное желание бежать на кухню и готовить по её рецептам)!! С тех пор готовлю креветки по её рецепту, рекомендовала его своим друзьям, всегда очень вкусно, срочно и ароматно. Пусть всегда будет вкусно !

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мелко порубите чеснок, имбирь, чили. Разогрейте оливковое масло со сливочным и забросьте овощи, через минуту очищенные креветки ( их надо промыть, вычистить кишку и снять панцирь ( мы оставили хвостики)).

2. Шаг

Креветки начинают розоветь...

3. Шаг

Добавьте помидорки, если они у вас крупные, порежьте их. Переверните креветки на другую сторону, влейте сок лимона и соевый соус. Всё вместе прогрейте, снимите с огня, посыпьте кинзой.

4. Шаг

Подавала с овощным кус-кусом. Рецепт следует. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Креветки : 1 кг
  • Чеснок : 3 зубчика
  • Имбирь : 1 шт.
  • Перец чили : ½ шт.
  • Масло сливочное : 20 г
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Лимоны : ½ шт.
  • Соевый соус : 70 мл
  • Помидорки-черри : 10 шт.
  • Кинза : 4 веточки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки