Для заправки смешать йогурт с уксусом, добавить чуть-чуть воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и салатную зелень или сухие травки. Добавить в заправку масло и ещё раз всё хорошенько перемешать. Влить в салат, дать хотя бы минутку настояться и пропитаться.