Из тортиков я предпочитаю такие...на основе молочного желе с сочными кусочами фруктов (ягод)...Отличный прохладный десерт в жаркий день!!! На этот раз использовала для основы коржи,которые вкусно пропитались и придали законченность торту. Сахар привожу ниже сильно уменьшенный,чтобы не перебить вкус тортика)))
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Я сразу к делу...Замочить желатин тёплой водой. Я залила яблочным соком для вкуса.
2. Шаг
Оставим набухать.
3. Шаг
Начинаем с коржей...В яйца всыпать сахар (можно и больше!).
4. Шаг
Взбить венчиком.
5. Шаг
Влить кефир или густую простоквашу.
6. Шаг
Какао у меня 2 ложки с горкой, поэтому примерно 3 ложки получается, но можно и больше!