Кофе с белково-клубничным кремом

Кофе с белково-клубничным кремом

Погода за окном никак не может определиться, то дождь, то похолодание...  А тут (УРА!!!) выглянуло солнце  и я ринулась  в сад пить свой любимый кофе!!!  Я люблю так отдыхать  с чашечкой кофе в саду, сидя за столом и слушать как шелестят ветки на деревьях,  вдыхать аромат роз и пионов...   
Предлагаю приготовить  очень простой, но очень - очень вкусный кофе с нежным и воздушным белковым кремом с клубникой!  "Шелковый" белково - ягодный крем и ароматный свежесваренный кофе... Ммммм.... 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Клубнику взбить при помощи блендера. (Кроме клубники можно использовать другие ягоды или фрукты!).

2. Шаг

Яичный белок взбить миксером в течении 2 минут, затем добавить сахар и взбивать до устойчивой пены.

3. Шаг

К взбитому белку добавить клубничное пюре, хорошо перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на несколько часов (я обычно делаю это с вечера, а утром, и в течении дня наслаждаюсь таким кофе!).

4. Шаг

Сварить чёрный кофе...

5. Шаг

Разлить кофе по чашкам и в каждую положить по 3 ст. ложки белково - клубничного крема. Сверху присыпать тёртым шоколадом. ПРИГЛАШАЮ ВАС НА ЧАШЕЧКУ КОФЕ!!!

Ингредиенты

  • Белковый крем
  • Яичные белки : 1 шт.
  • Клубника : 100 г
  • Сахар : 3 ст. л.Основные
  • Кофе молотый : 250 щепоток

Теги

напитки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Negroni

Negroni

Вход