Эту закуску я готовлю часто. Это вкусно и хорошо смотрится на праздничном столе. Поробуйте приготовить, надеюсь, никого не оставит равнодушным!
Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.
Зелень петрушки вымыть и обсушить. Мелко порезать. Зелень можно взять любую на ваш вкус.
Сыр (Буко, Фета, Маскарпоне, Филадельфия) поперчить свежемолотым перцем, перемешать с мелко нарезанной зеленью.
У томатов черри надрезать верхушки, с помощью наузетки (у меня её нет, я маленькой ложечкой) вычистить середину каждого помидора.
Затем наполнить сырной смесью помидорки. Можно выложить черри на листья салата. Приятного аппетита!