Огуречный салат с клубникой и кедровыми орешками

Огуречный салат с клубникой и кедровыми орешками

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Огурец помыть, почистить или не почистить - тут уж дело вкуса и возраста используемых огурцов - и нарезать кольцами, полукольцами или как душе придётся.

2. Шаг

Клубнику помыть, хвостики убрать, слегка обсушить. Клубнику можно порезать кольцами, половинками, четвертинками или небольшими кусочками. В зависимости от того, как нарезан огурец.

3. Шаг

Соединить клубнику с нарезанным огурцом в миске.

4. Шаг

Белый бальзамический уксус смешать в заправку с мёдом и оливковым маслом (можно взять и нейтральное!) и поперчить.

5. Шаг

Базилик промыть, обсушить, порубить или порвать руками. Отправить к салату и полить всё заправкой.

6. Шаг

Кедровые орешки слегка подсушить на сковороде без добавления масла и посыпать ими салат. Желаю лёгкого лета!

Ингредиенты

  • Основные
  • Огурцы : ½ шт.
  • Клубника : 200 г
  • Бальзамический уксус : 2 ст. л.
  • Мед : 1 ч. л.
  • Оливковое масло Extra Virgin : 1 ст. л.
  • Базилик свежий : 3 веточки
  • Кедровые орешки : 1 ст. л.
  • Перец черный молотый : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты