Слоеный пирог с яблоком и вишней

Слоеный пирог с яблоком и вишней

Это рецепт из серии "на скорую руку", когда хочется вкусненького, а времени очень мало. Меня очень спасает уже готовое слоеное тесто, достал разморозил, сделал начиночку и уже буквально через час лакомишься вкуснющим пирогом. Не буду указывать в рецепте точное количество сахара, так как у всех вкус разный, кто любит очень сладкое, а кто-то и нет.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Слоеное тесто, если оно из морозилки, необходимо разморозить, немного раскатать на припыленой мукой поверхности. Выложить на противень застеленный пергаментом.

2. Шаг

Яблоко нарезать тонкими пластинами, и выложить на пласт теста, присыпать немного сахаром.

3. Шаг

Размороженную вишню немного отжать от лишнего сока, присыпать сахаром по вкусу, сверху полить небольшим количеством меда. Края теста смазать яичным белком.

4. Шаг

Для того, чтобы покрыть верх пирога необходимо раскатать такой же пласт теста, сложить его вдвое и сделать надрезы.

5. Шаг

Развернуть пласт теста, и накрыть им верх пирога. Прижать края теста. Смазать пирог яичным желтком.

6. Шаг

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистой корочки.

7. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Основные
Слоеное тесто : 500 г
Вишня замороженная : 250 г
Яблоки гренни смит : 1 шт.
Сахар : по вкусу
Яйца куриные : 1 шт.
Мед жидкий : 2 ст. л.

Теги

выпечка пироги выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски