Закуска "Редиска на творожке"

Закуска "Редиска на творожке"

Кто-то любит  тортики...,а я вот такие  закусочные бутерброды предпочитаю)))  Свеклу очень люблю и часто варю и просто ем)),на этот раз решила и Вам преподнести  свеколку в творожной пасте с пикантностью от чесночка!  Сочетается редиска на такой пасте-намазке превосходно!  Кому не сытно,можно прикусить молодой картошечки...,угощаю)))) 

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Продукты...

2. Шаг

Хлеб купила чисто ржаной,без дрожжей,с вкраплениями ржаного зерна (видно светлые крапинки!).

3. Шаг

Для зелени использовала молодой шпинат и зелень редисочки!

4. Шаг

Свеклу заранее отварить,мелко натереть.

5. Шаг

Чеснок измельчить.

6. Шаг

В пастообразный творог отправить свеклу.

7. Шаг

Нарубленную зелень,чеснок,соль,перец тоже.

8. Шаг

Про горчицу не забываем))

9. Шаг

Перемешиваем в однородную пасту.

10. Шаг

Пробуем на соль.

11. Шаг

Распределяем по хлебу...Хватило ровно на три кусочка! Ну Вы меня поняли)))

12. Шаг

Редиску моем,сушим,чистим и нарезаем на полукруги. Я обычно заранее её мою,чищу и отправляю под крышку в ёмкость и держу в холодильнике до востребования!

13. Шаг

Втыкаем с наклоном в творожную основу.

14. Шаг

Осталось слегка припорошить свежемолотым перчиком...

15. Шаг

И можно приступать к ароматной закусочке с хрустящей редисочкой)))

Ингредиенты

  • Основные
  • Хлеб ржаной : 3 куска
  • Редиска : 200 гНачинка:
  • Творог обезжиренный : 100 г
  • Свекла : ½ шт.
  • Зелень : по вкусу
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Горчица дижонская : 1 ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Луковый суп 19

Луковый суп 19