Предлагаю приготовить что-то среднее между пирогом и суфле, нежное, воздушное, сочное.
Творог лучше взять нежный или протереть через сито. (я этого не сделала,но пирог не пострадал)
Время подготовки займет у вас совсем немного времени, остальное доделает мультиварка.
Соединить кефир и манку. Размешать. Оставить для набухания на 20 минут.
Смешать творог, сахар, желтки.
Добавить соль, ванильный сахар, клюкву.
Добавить манку с кефиром.
Взбить белки и аккуратно ввести в творожную массу.
Чашу смазать маслом и вылить тесто.
Готовить 65 минут в режиме «Выпечка».
Приятного аппетита!
И кусочек..