Маринованная сельдь с пряностями
Очень вкусная и нежная селедочка. Специи я добавляла по вкусу,получилось идеальное сочетание,в меру острое. Идею я вам подала, а вы можете экспериментировать с травами и специями,можете добавить лук,свежую зелень.
Чеснок измельчить,кориандр я взяла зернами,но можно молотый. Специи складываем в миску,в которой будет мариноваться сельдь.
Сельдь разморозить,если у вас свежая,ещё лучше. Разделить на филе,удалить косточки и порезать кусочками тонкими.
