Cуп-пюре из зеленого горошка с яблоками

Cуп-пюре из зеленого горошка с яблоками

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Высыпаем зеленый горошек в кастрюлю с водой. Добавляем чеснок и ставим вариться.

2. Шаг

Яблоки - удаляем сердцевину и режем кубиком и добавляем к горошку, перемешиваем варим минут 7, потом добавляем соль перец по вкусу, потом ставим остыть.

3. Шаг

Когда суп остынет выливаем в блендер и взбиваем до однородной массы и выливаем в кастрюлю.

4. Шаг

Готовый суп наливаем в чашку, кладем пару кусочков мяса и поливаем тонкой струйкой кунжутное масло. Подаем!

Ингредиенты

  • Основные
  • Горошек зеленый замороженный : 200 г
  • Яблоки : 2 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : 1 ч. л.
  • Вода : 2 стакана
  • Чеснок : 3 зубчика
  • Кунжутное масло : 2 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Овощной суп с зеленым горошком

Овощной суп с зеленым горошком

Кушари Al Forno

Кушари Al Forno

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе