Высыпаем зеленый горошек в кастрюлю с водой. Добавляем чеснок и ставим вариться.
2. Шаг
Яблоки - удаляем сердцевину и режем кубиком и добавляем к горошку, перемешиваем варим минут 7, потом добавляем соль перец по вкусу, потом ставим остыть.
3. Шаг
Когда суп остынет выливаем в блендер и взбиваем до однородной массы и выливаем в кастрюлю.
4. Шаг
Готовый суп наливаем в чашку, кладем пару кусочков мяса и поливаем тонкой струйкой кунжутное масло. Подаем!