Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие.
Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Шаг
Сельдерей мелко порубить.
3. Шаг
Помидоры черри разрезать на 4 части.
4. Шаг
Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
5. Шаг
Приготовить заправку: винный уксус соединить с оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить и все перемешать.
6. Шаг
К готовому рису добавить сельдерей и помидоры, полить заправкой и перемешать.
7. Шаг
Листья салата разложить на тарелке, сверху выложить заправленный рис и присыпать кедровыми орехами.
8. Шаг
Пармезан натереть на мелкой терке и посыпать салат.