Десертная груша с сыром (два рецепта)

Десертная груша с сыром (два рецепта)

Главный герой - сладкая груша с орехами и финиками. А подавать ее можно как закуску и как десерт. Затраты по времени минимальные, нужно только разморозить тесто, на все остальное уйдет не более 30 минут!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Тесто разморозить по инструкции на упаковке (около 20-30 минут). Груши вымыть, отрезать хвостики, вырезать серединку

2. Шаг

Финики разрезать вдоль, вынуть косточку, вложить орехи, накрыть другим фиником

3. Шаг

Плотно утрамбовать в грушу

4. Шаг

Тесто (200-250 г, в зависимоти от размера груши) слегка раскатать, разрезать острым ножом вдоль на широкие полоски, обмотать каждую грушу от цветочка до плодоножки, вверху закрепить зубочисткой

5. Шаг

Запекать при 200-220" С около 25 минут

6. Шаг

В это время вымыть салатные листья, изюм, подготовить остальные ингредиенты

7. Шаг

1 вариант: листья салата и сливочный сыр полить наршарабом или гренадином, миндаль, изюм, фаршированная груша (посыпать обильно сахарной пудрой)

8. Шаг

2 вариант: листья салата сбрызнуть лимонным соком, перемешать с орехами и изюмом, слегка посыпать солью, накрошить сыр с плесенью, грушу полить наршарабом.

Ингредиенты

  • Основные
  • Тесто слоеное бездрожжевое : 250 г
  • Груши : 3 шт.
  • Сыр дор блю : 40 г
  • Сыр сливочный : 200 г
  • Миндаль : 1 горсть
  • Изюм черный : 1 горсть
  • Салатный микс : 200 г
  • Сахарная пудра : 1 ст. л.
  • Финики без кожицы и косточек : 6 шт.
  • Грецкие орехи : 25 г
  • Соус наршараб : 1 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки